每次去中友百貨逛街都看到靜岡勝政炸豬排要排隊
整個完全就不想加入排隊行列,雖然看到外面的模型就覺得好像真的很厲害呢!!!!
結果這次不知道為什麼,忙到有點晚,決定還是去離家近的中友百貨覓食
當天已經約晚上8點多了,都已經過了吃飯的人潮,所以當然是沒有排隊就直接進去了。
那時候剛好在推酥炸鮪魚的期間限定料理
每張商拍的圖片都看起來好好吃,果然商拍技巧真的很重要,把食物拍的很好吃就可以吸引人去點那道料理了
選擇性還不錯多。
餐具也都很新呢~
每個桌的調味料區,每種調味料都有明確的告知是甚麼口味
這是招待的漬物
從左至右 黃瓜→泡菜→蘿蔔(菜頭)
黃瓜還保有筠本的爽脆度
泡菜則有點辣,讓人無法停止筷子
漬物菜頭,微微的甜味,爽口的脆度
不過好可惜,只有一次而已,不然我覺得這種漬物好好食喔!!!
點完餐會送上生菜〈可以再跟服務生追加〉
生菜很清脆,再搭配沙拉醬,整個就超美味了
醬料部分,我偏好芝麻沙拉醬,好濃郁的芝麻味,雖說是濃稠醬料,但並不會讓你覺得會膩口
和風醬是因為太常吃和風醬的沙拉,所以有點覺得一般般,當然她們的和風醬也很棒,因為從頭到尾小侑都是用和風醬呢~
我則是混搭混搭,一下芝麻一下和風,不過因為芝麻比較重口味,所以在換芝麻醬的時候和風的味道瞬間變得很淡。
腰內豬排套餐 $290(大)$250(小)
桌上推滿滿的東西呢~感覺就好好吃喔
肉質很嫩,而且剛炸好送上來真的好燙好燙,有點不小心又燙到嘴巴了
咬下去可以感受到豬排外面麵衣的酥脆感,接著馬上是豬肉的嫩度,油有瀝乾淨,所以咬下的口感不會滿嘴的油膩
這豬排,再多來一份,我一定可以吃得下的啦!!!
炸豬排的芝麻,淋醬的部分是選擇甘口,辣味我是另外單獨淋在豬排上面
不過醬汁我沒有沾很多啦,這樣才可以吃到食材本身的肉汁甜味。
季節限定
酥炸鮪魚套餐 $460
鮪魚是裡面半熟的,味道還不錯。
中間帶點涼涼的口感,粉嫩粉嫩的鮪魚,外圈圍了一圈海苔
只是呢~在沾醬油的時候要小心點,不要像我一樣,不小心就讓鮪魚到醬油池裡面游泳了....
麵衣真的是薄薄的一片而已。
味增湯...
後面有點想續點一碗,可是因為有點過晚了,服務生很少過來我們這區,所以無法再續加
飯+山藥泥
燕麥飯+山藥泥,真的沒想到這麼好吃,山藥泥把飯變得更滑順好入口,感覺有點像是半喝半吃的那感覺
一整個就覺得我好健康喔~~
當然,這一碗飯吃光光啦!!!
餐後甜點,我點了汽水,送上來是雪碧,原來這就是汽水
另一個是抹茶冰淇淋,抹茶味道算蠻濃了,只是後面真的有點飽,和好冷有點吃不太下
冰和飲料到最後撐起大肚子了。
雪碧~我竟然默默的把飲料喝完了...
其實我覺得還蠻好吃的耶,份量很也足夠,而且比起勝博殿還要吸引我上門消費,價位還可以接受
只是每次去中友百貨就看到一堆人在排隊,就會默默的直接去吃B1的八坂丼屋
或是去吃美食街找找看要吃甚麼好~
靜岡勝政日式豬排(台中中友店)
電話:04-22200520
地址:台中市北區三民路三段161號 (中友百貨C棟B2)
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