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小侑有一天傳個連結給我說台中新開一間甜點店,評價還不錯,又逢隔天就假日,所以決定兩個人來個甜點小確幸吧

 

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簡單的風格,門口擺了台小餐車和很明顯吸金的『維也納咖啡』的大裝飾物

 

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門口放了甜點師的資歷介紹,和日芙由來的介紹,有興趣的朋友也可以上官網直接看文字喔...

 

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入口處還有個小走廊,踩著愉悅的心情進去吃蛋糕吧!!!

 

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實在拍太多圖片了,只好用拼湊方式呈現店內景象囉

裡面產品蠻多的,真的可以好好的逛一下,選擇想要的商品囉

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內用的位子沒有很多,沒位子也可以附近走走再進去食用囉

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簡單典雅又帶點設計感的桌椅,好適合拿本書呆一個下午,靜靜的看書呢

 

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派餅區,很少看到有專門在賣派的店說,通常都是放在MENU裡面,很少開方式的

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價格上我覺得還好耶,不是很貴。

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另一頭是西點區

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種類實在太多了,真的建議可以直接到現場走走逛逛選購!!!!

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冷藏櫃也擺上了大型蛋糕,慶生或節慶都好適合來一個蛋糕喔

 

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還有特別裝飾過,看了更想衝進去吃個蛋糕了

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蛋糕總類也是玲瑯滿目的,看到都不知道要怎麼挑了呢!!!

每個看起來都好好吃,真的減肥明天再說,超適合這句話的吧!!!

 

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第一次去,我們選擇了雙人套餐。 總類多元,又可以挑兩個蛋糕

 

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豐富的總類,吃完真的只有一個字『飽』可以形容了。

 

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套餐可以選擇兩種飲料

左 :覆盆子萊姆  $130   右:夏威夷果茶  $130

覆盆莓的是我愛的味道,微酸的覆盆子味道,很適合吃完蛋糕配上一口
夏威夷口味的,有洋甘菊的味道,和一個我不喜歡的口味,所以只能慢慢喝了。

 

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抹茶歐蕾 $140

這次我們隔幾天第二次跑去點的飲料,抹茶味道算濃郁的,不會甜膩。

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招牌日芙紅茶 $150

第二次

當天天氣有點涼意,真的適合喝上一壺熱茶,喝完還可以回沖,只是到後面喝到滿肚子的水,好撐喔。

 

 

 

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近拍第二層的餅乾區

不過真的太多了,就不一一說明了,建議大家自己可以現場選購

很多餅乾,我很推薦一定要搭配著無糖的茶類或咖啡一起享用。

 

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黑櫻桃派

使用大量的杏仁餡...

好吧~我真的蠻怕杏仁味的,不過我想愛杏仁的朋友一定會喜歡這一款。

 

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鹹派  德國香腸 和 白醬燻雞

我喜歡他們的鹹派,而且價位沒有破百元,這兩年到處吃的看到的鹹派都要破百元,都不敢多吃呢!!!

白醬燻雞的味道擁有濃厚的起司和酥皮的香味,讓整個口腔充滿了香味,滿足了

德國香腸味道就顯得淡很多,記憶點比較低。

 

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半熟乳酪塔

我心中最棒的乳酪塔還是台北那間的,當然日芙的乳酪塔也很好吃,只是我還是北台北的征服了...

 

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嵐山的寶盒 $100

使用巧克力海棉蛋糕為夾層。但不知道道為什麼我卻想像底層是使用千層酥的感覺。

味道偏酸,甜度也降低了不少,入口後反是種甜而不膩的口感,藍莓的酸味更是提升蛋糕的制定印象。

 

 

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草莓戀人 $110

中間生乳甜而不膩又含有濃郁的奶香味,尤其草莓的部分真的有夠多,幾乎每口都可以品嚐到草莓。

這真的是款很大器的蛋糕,滿滿的草莓。

 

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生巧克力

我一直覺得這款口感很妙,我覺得口感有點介於布朗尼和濕潤的馬芬的口感。

巧克力味道很濃郁。搭配上杏仁角的口感,還有微微的覆盆子酸味,真的很奇妙的組合

 

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再拍一張,造型真的很漂亮

 

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經典芝士沙布列  $90

乳酪味道超濃郁的吧,而且入口扎實的口感,上面是泡芙,搭配著乳酪的味道,泡芙顯得味道偏淡了...

不過上面的抹茶粉味道很厚實喔!!!

 

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我記得那天是星期一,好像是白色情人節吧

我直接跟小侑說我想吃蛋糕,我下班會衝去買....

小侑以為我只是要買85度C的蛋糕而已,結果沒想到我竟然又衝到日芙買蛋糕了

感覺我是不是太過瘋狂了,有點過拚了....

畢竟之前上班的地點在北屯區,狂騎車過去最快至少也要15分鐘,光來回又去接小侑.....

好像花了快50分鐘吧,剛好又是下班尖峰時刻,到哪都是塞車塞車在塞車。

 

 

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水果百匯  $110

滿滿的水果還有乳酪慕斯,天啊,這款又列入我下次會再選購的一款了

因為有大量的水果關係,反而有種清爽的口感,內餡的濃郁,搭上清爽水過,果然是絕配的。

 

 

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檸檬塔  $90

檸檬味超酸的吧,吃一口,嘴巴就揪一下,真的酸味超重的,可是會讓人一口接著一口呢!!!

原本我以為上面是甜奶油可以綜合酸味,結果是蛋白霜。

這款真的是我吃過的檸檬塔味道最酸的一款吧,卻又忍不住一直流口水一口接著一口。

 

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皇后的胭脂  $110

在寫這邊的當天,我們又去外帶蛋糕回家吃了。

現場的蛋糕,每款幾乎都快吃過了,應該只剩幾款就可以完全征服了吧...

這款是以覆盆子為主軸,內餡是卡士達和偏酸的覆盆子果醬

甜度來講有比較甜一點點,不過因為是覆盆子酸味的關係

一樣讓甜味降低,反而讓覆盆子味道更提升了。

 

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濃情巧克力沙布列  $90

天啊,這款巧克力味道也未免太扎實太濃郁了吧!!!

這個一定要配著茶一起食用,不然太過濃厚的味道,其實多吃幾口還是會膩的。

 

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第一次在店內,在發呆的過程,拿著手機對外面拍夕陽,整個超有感覺的

像是假文青上身,那氣氛,那情境,真的好適合看書發呆呢

 

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吃完蛋糕還可以在附近散步,第一次去的時候剛好附近可以賞花散步

那天的人也蠻多的,尤其大家都在有開花的樹附近拍照...

 

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這只是部分的人喔,另一邊的人更多,好多出來散步的家庭...

 

 

日芙的蛋糕,款項其實蠻多的,而且第一次去還遇到一個超熱情的店員

有大概聊一下,為什麼我們會知道日芙之類的,後來又去消費的時候,那個店員還記得我們呢

每款蛋糕都蠻好吃的,味道不會過甜,造型也蠻精緻吸引人的。

我想再過陣子應該就會把每款蛋糕都征服了吧

 

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陳小K,一個愛到處吃吃喝喝的廣告設計師兼貓奴

分享自己吃到的美食和地雷沒有作假,很單純的個人想法喜好,原味忠實呈現,寫下感想。

 

 

 

日芙洋菓子

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營業時間  周一 ~周五  12:00 ~ 21:00 周六/日 12:00 ~ 21:30

電話  04 2375 7711

地址   台中市西區五權西三街99號


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