這是我第一次吃黃師父，不過我家人好像吃過好幾次了呢
這是我第一次吃，我聽我家人說蠻推薦這間港式火鍋的，我們剛好是當天第一桌客人
大概7點已經幾乎滿座了，生意好好喔，而且當天還只是禮拜一呢
店內位子都蠻寬敞的，也很明亮，整體也蠻乾淨的
原來這麼多報導過的。
活動，結果我忘了要打卡了
貼心的小教學
醬料區
很少看到薑茸呢，而且很適合沾雞肉呢
辣椒絲不會辣，愛吃辣的可以滴幾滴辣油。
這是我一貫愛的沾醬模式，蔥、辣椒、多點醋和一點醬油
活蝦雞煲蟹 $1080
一上桌，裡面就有一堆滿滿的蝦子還有一隻沙公
香草豬 $280
油花還不錯，但好像下鍋煮後，一下子就不見豬肉跑去哪了...
鮮魚片 $280 X3份 花蝦鮮雲吞 $160 x2份
正土雞肉 $280 X2份
雞肉的肉質不會像有些吃起來粉嫩的口感，還保有雞肉的彈性
綜合蔬菜盤 $180
一開始先呈上一碗，湯頭很鮮甜，滿滿的海陸味道，這時候湯頭最不會油膩
有一些是沒拍到就已經下鍋煮了，豆皮 $80
滿滿的料，湯頭真的蠻好喝的
我比較喜歡一開始的湯頭味，比較清甜
最後再來個蔬菜作為最後壓軸。
蝦子，我又吃了一堆蝦子了。
蝦子的肉質還蠻Q彈的。
鮮魚片，沒有甚麼魚腥味，我最怕的就是腥味了
不過他們的鮮魚片沒有半點腥味呢，而且魚肉鮮嫩。
滿滿的蟹膏和蟹黃，整個就吃得好滿足
我們還有點了些【花蝦鮮雲吞】和【手工花枝漿】
雲吞不會有可怕的豬肉味，而且剛剛好熟的時候，我覺得還不錯吃呢
花枝漿還不錯吃，不過因為只吃了一塊，所以我記憶點真的有點點不高
黃師父的湯頭，一開始喝是清甜，煮到後面，喝起還是滿滿濃郁味，滿滿的精華都在裡面了，不過因為是精華不敢喝太多，幾口嚐嚐味道就好了
最後大家吃飽飽的還打包剩下的。真想知道再放飯下去煨煮後，煨煮出來的飯應該很好吃吧。
雖然吃飽飽的，那天也不會覺得肚子的負擔很重。
以前吃完火鍋類的都會覺得肚子很撐或是口渴之類的，不過當天真的都還好。
一方面我有克制不要吃太多，怕搭車不舒服或口渴之類的。
如果下次有機會吃火鍋類的，我想【黃師傅】真的是個不錯的選擇呢!!!
陳小K，吳小侑，兩個愛到處吃吃喝喝的平面設計師和貓奴
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黃師傅雞煲蟹
電話 07-380-1881
地址 高雄市三民區覺民路169-1號
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