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星期三一下班,就和同事兩人先衝去現場候位,在順便等另一個同事一起在現場會合

光電話怎麼打都打不進去,這點有點小誇張到!!!

結果到現場以為前面只有3組人,應該不會等太久,結果沒想到我們一等就等2個小時才排到位子啊!!!!

這真的是我第一次為了吃竟然等了這麼長的時間啊!!!

平常最討厭的就是等待,等個半小時已經覺得很長了,所以這次我挺佩服我們的說!!!

 

 

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在外面等待的過程就無聊拍拍照,聊天之類的

外場是生炭火的地方,

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 真的事等太久,就在外面道處看看...

 

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好不容易終於等到換我們了,等到我肚子超餓的,我們從6點多開始等,等到8點多才換排到我們。

裡面的位子還算可以,但我一直覺得圓桌的位子超小的吧...

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一就座,就看到這張介紹,雖然我沒有認真的去細讀內容,單純拍個照就快速點餐了,餓扁了吧!!!!

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紅通通的大紅MENU

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狂人肉舖就連MENU都有花心思下去設計...

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一開始會先端上生菜葉和味噌醬還有醬油+"哇沙比"  

和兩個韓式泡菜。泡菜我覺得表現的一般般,沒有特別的吸引我。

生菜的部分可以夾著肉吃,不過光我們吃肉都來不及了,

不過生菜夾著肉會降低油膩感,其實也別有風味~蠻適合女性朋友,怕油膩的話。

糯米辣椒,其實一點也不會辣,直接拿起來啃著咬一口再搭 一塊肉~蠻不錯的組合。

 

 

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最後我們點了一個 COMBO豚 2人套餐 $1390 和單點一盤辣醬五花 $360

先上的是最招牌 醬五花 和 豚頸 還有周圍的 烤蛋 & 起司玉米

客官們阿~~~你看看那塊肥滋滋的豬豚五花

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今日有大廚替我們服務,這次烤肉完全不需要我動手呢~~~

周圍的烤蛋也差不多了...

PS~我真的要說,旁邊那個起司 超好吃 超好吃 超好吃 ,因為很好吃,所以要講3次!!!

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這是烤蛋的樣子,好像挖得沒有很漂亮,不過我對於烤蛋本身覺得還OK,因為我不喜歡沒有味道的蛋蛋(沒有調味~)

後來被我泡在泡菜湯裡面沾著吃,還蠻好吃的耶!!!

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 五花肉那塊~~服務生會代烤和幫我們剪成一塊一塊,後續要在自己顧好肉

 

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 你看看那油亮油亮的豚五花

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烤到焦焦脆脆的,真的超棒的吧!!!!

油質的部分都被烤得差不多了,所以豚五花吃起來脆脆焦香,在嘴裡喀滋喀滋的口感~真的只有可以形容了

話說圖片又被我拍糊了....

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 醬制豚

這個真的太好食了阿!!!!!!!!!

我覺得比豚五花更好吃!!!!更是Q彈可口,想不出更棒的詞可以形容了!!!

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這個醬制豚~就像是吃菲力牛排那種嫩度吧。

好吃到真想再來一塊,就算吃飽了,在多一份也會把牠吃下肚

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再來一張

 

 

 

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套餐的泡菜豆腐

剛好先喝一碗,暖了我們的胃。

不會辣的泡菜鍋,味道挺適中的,泡菜味跟豆腐的巧妙結合,融入的非常完美

這是我吃過好吃的泡菜豆腐鍋了!!!!!

以前吃的泡菜豆腐都好稀釋,淡淡的泡菜式泡菜味,豆腐是豆腐味....

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醬章魚

這個我沒有甚麼評語可以說~

生高麗菜拌著韓國辣醬和章魚,這道我不是很喜歡

因為味道沒有很融合...

或許韓國的也是這種感覺????

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唐僧肉之三藏雞翅  $380

我們一致認為韓國炸雞,其實就像是辣味糖醋排骨的感覺...

味道還蠻濃的,只是炸雞的東西冷掉後味道就會變得有點膩口了...

 

 

 

 

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不過醬料裹蠻厚的,所以其實味道還蠻夠的。

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原本不喝飲料的我們,最後因為每個都是超級重口味的,所以最後受不了了,拿了一瓶每朝來解渴解膩。

 

 

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加點的 辣醬五花 $360

這個我可能就不推了,五花真的很油膩。

因為油膩的東西真的無法吃太多或是烤久一點點把油逼出來應該會比較不油膩!!!

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在拍一張

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又被我拍糊掉了....看來手機的解析還是要再換個更高階的阿!!!(這是給自己買好貨的概念唷!!!)

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 這是朋友的腳~腳太長了,只能縮起來,然後我又不高,所以腳只能半空懸著,腳超酸超不舒服的...

 

 

狂人真的超好吃可以形容了,肉質都還不錯,重點是當天我們有個主廚烤給我們吃,根本就不需要動手烤肉

只是狂人的缺點就真的是,電話不好打,現場候位都等到天荒地老去...

不過我們還是為了吃願意等下去,話說我們又敲好狂人團又要再去狂人烤肉囉!!!!

 

 

 

狂人肉鋪

狂人粉絲團

營業時間: 17:30~22:00

電話  04 2329 2332

地址  台中市西屯區大安街23號


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K ◎ 吃遍大街小巷

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