偷偷竟然是位於我以前上班的地點,而且以前停車都停在前面呢。
決定慶祝我們認識4週年的日子,那在偷偷的慶祝吧
記得有一次上班小侑突然傳了『偷偷』的甜點照片給我看
看到眼睛都亮了,蛋糕在粉絲頁上面每個都好精緻好漂亮。
偷偷的裝潢也很棒,門口的落地玻璃,如果是下午天氣很好的時候,一定很棒(不過應該也很熱吧~)
每個位子都有特別裝飾過,裡面的裝潢也很簡約椅子也很舒適。
那天下雨下的蠻大的~有點小小的可惜阿~
好久沒有拍小侑拿MENU的樣子了呢~
MENU
連桌上擺盤彷彿高級餐廳了....(話說偷偷也像高級餐廳了,以價位來說)
點完餐後就會送上油醋和香料奶油
餐前麵包
這麵包超級好吃的,送上來的時候還是熱騰騰的,而且烤過的麵包真的特別鬆軟,麵包裡面還有夾著乳酪塊呢!!!
麵包外面的酥脆裏頭鬆軟,兩人一份餐前麵包...(不過我怎麼看到其他人都是一人一份,以上的量)
不管是抹奶油還是沾著油醋醬,都覺得好好吃喔!!!
好想問這麵包哪裡買的喔~~~好想自己買回家當早餐吃呢!!
我覺得比較可惜的部分是,我喜歡大量的奶油抹在麵包上面,這一點點奶油真的不太夠我用
不過還好,旁邊的油醋醬也很搭很對味。
前菜
碳烤美國蘆筍搭風味海鹽與水波蛋
偷偷選的食材都很甜,而且擺盤都很漂亮,這蘆筍很甜很甜很甜,水波蛋也很漂亮
上面的淋醬是跟油醋醬一樣味道的醬料,很搭。
前菜
挪威煙燻鮭魚凱薩沙拉
食材很新鮮,擺盤也很精緻,凱薩沙拉醬好像有點點不太一樣,好吃呢!!!
湯品
奶油起司玉米濃湯
這個不像市面上那種感覺奶味很重,這反倒是完全的玉米的甜味充滿了整碗湯
玉米打碎後過濾再過濾,讓整碗湯好滑順,又不會油膩感,上面還有一個爆米花。
好像是前置作業挺費工的湯品。
主廚湯品
義式蔬菜濃湯
濃郁兼清爽的蔬菜湯與堅魚的味道餘存嘴裡,這湯真的不錯
不過我印象的蔬菜湯應該是蕃茄基底的味道才對說~
奶油甜菜燉飯搭脆皮鴨胸 $660
其實一直在想是不是要點這道菜,因為偷偷的網站上一直在強調這一部分
『如果不喜歡甜菜的人,不建議』
但~我想這問份真的想太多了,因為這道燉飯真的太好吃了
飯粒真的就像是真正使用生米開始烹煮,而到上桌,吃的到米心要透不透的口感
燉飯就是這樣在吸引我,紅通通的甜菜,好像並沒有覺得很可怕
奶油味與米粒的結合,每個米粒吸飽的奶香味,每一口咀嚼,變散發出濃郁的奶香味,只能說
太好吃,太好吃,太好吃了!!! 因為很好吃,所以說三次
鴨胸肉的部分,一點也不乾柴,火侯真的掌握恰到好處,而且鴨肉又超厚實的
只是剛剛好熟的鴨肉本身的味道還蠻重的,對我而言像是在吃肝臟的那味道蠻像
這個鴨肉我比較無法去體驗它的美味度,不過周圍的鴨肉比較熟透一點的,我就覺得好好吃~整體很嫩不乾柴
這是有加入起司後,是服務生現場替我們削些的...
超級搭配的。
餐前紅酒
紅酒略帶酸味,我只淺嚐一口而已,本身對酒精類的東西都不太感興趣,只會在特殊場合飲用。
現撈時令魚與日本生食級干貝佐檸檬奶油醬汁 $890
時令蔬、新鮮洋芋泥
干貝很鮮甜,蝦子的肉質很有彈性,魚肉本身肉質也很扎實,不會一刀切下去就散開了,洋芋泥很綿密,奶香也挺濃的。
擺盤也很漂亮,可是份量對我而言還真的有點點的少。
看到這份量後,我馬上有點後悔為什麼我不堅持點有肉類的呢~~~~
((怕我吃不飽阿))
但整體真的很精緻化,讓我一直在催眠我自己我是在吃巧不在於吃飽的阿!!!!
但也真的很好吃啦!!!!
附餐飲料
奇異果冰沙
這根本就不是奇異果冰沙啊!!!!!!
根本就是奇異果泥吧,這一杯喝下去感覺我的維他命C 完完全全的補足了一天量呢
一般的奇異果冰沙都沒這麼奇異果,而且喝到最後,我還有點點覺得分量太大,有點喝不完了。
酸酸甜甜的奇異果搭配冰冰涼涼的冰沙泥,這杯值得了。
紅果博士茶
是屬於花草茶的一種,可是我現在其實對這個茶沒甚麼印象了,
只記得還不錯,只是冷掉沒有很好喝會有草本茶的味道跑出來很明顯
起司蛋糕
很綿密很濃郁,可惜一小塊一下下就吃光光了。
因為我們是訂位晚上的,所以整個燈光很不足夠,所以照片拍起來都有點不是很漂亮
但餐點真的看起來很美味,又因為燈光偏暗的感覺,讓人真的有種浪漫約會的fu
偷偷整體表現都很棒,不論裝潢還是食材,每個都很到位,只是在價位上面真的很不親民
讓我這種小資族群來說吃個幾次後真的有點點的吃不消。
我想我有機會一定要去嘗試其他的,只是我會以義大利麵或是燉飯為選擇性呢。
偷偷 Toutou Cuisine
營業時間 每周三公休
午餐時段:11:30~14:30 下午茶時段:14:30~17:30
晚餐時段:17:30~21:30 消夜時段: 21:30~00:00 (五/六 限定)
低消:200元
電話 04-2310-8102
地址 台中市西區精誠二街5號
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