好不容易敲到時間和朋友約吃飯了,在外地工作的他,真的很少有機會見面呢
原本我們想吃的一間日本昭和定食,但營業時間比較早打烊,我們下班時間根本搭不上
剛好在網路上找到說「漢堡排」好像很厲害,那就決定要來嚐鮮啦!!!
一入門口會擺設一些甜點模型。
位子也挺多的,位子也算蠻舒適的
現在再看照片才發現,燉菜??!!
好吧,留給下次的機會好了
這是外面
我們當天是禮拜五,但飲料沒有升級,一樣只有基本款飲料
MENU的第一頁有介紹主廚的資歷,資歷都蠻厲害的。
邪惡肉醬起司脆薯 $140
這份薯條真的很邪惡,滿滿的炸物,外加底部一層起司,上面一層肉醬
鑄鐵其實很燙,要注意不要被燙到了。
薯條本身應該是炸的酥脆,應該是有二次起司加溫關係,薯條沒那麼酥脆,不過附著在起司上的薯條
起司帶點鍋巴的焦香黏著薯條一起享用,真的讓你無法抗拒這種誘惑
肉醬也不錯,充滿了肉醬和香料的香氣。
果然這名字真的當之無愧。
紅酒燉牛肉歐姆蛋 $280 +$59套餐A (沙拉、麵包 或 沙拉 +$60元飲料)
當送上來的時候,我有點嚇到
第一 //份量真的有點多 ,第二 //上面的一層油,讓我有點小害怕阿 , 第三 //跟我想像中的紅酒燉牛肉有點不同
紅酒燉牛肉的牛肉已經燉到已經燉到軟爛了,只要嘴巴輕輕一抿,直接化開了。
上面的歐姆滑蛋,真的油油亮亮,蛋香沾點燉牛肉的醬汁拌著飯入口,美味極了
旁邊的蔬菜,對於紫地瓜超有印象的,剛開始我以為是日本的漬物,入口竟然是鬆軟綿密的地瓜
不過因為味道屬於超濃厚的口味,其實吃一半就覺得超飽超膩的
附贈的套餐 餐包 與玉米濃湯
麵包的外殼有點韌度,裡面紮實帶著綿密質地。
玉米濃湯式以玉米下去打碎熬煮出來的,很清楚的喝到玉米本身的清甜味
還可以咬到沒有搗很碎的顆粒,只能說喝起來真的很意外的自然味道。
套餐 沙拉
使用了胡麻醬,清爽中又帶點胡麻醬的濃郁。
玉米濃湯
附餐飲料 紅茶
經典海陸三拼起斯漢堡排 $360
朋友說這擺盤,讓人噗之一笑
三拼 雞腿肉+炸蝦+漢堡肉
雞腿肉,簡單的香料調味而已用乾煎炸的方式吧?!
如果比較起來,我比較喜歡唐揚雞的味道(本身就是個唐揚雞愛好者),
不過肉質來說,還保有水嫩的口感。
炸蝦,這個我吃不太出來蝦子的味道,我們是三人分食,一個人只吃一小口,所以真的沒太大印象了。
漢堡肉後面再繼續介紹~
月見雞の唐揚げ起司漢堡排 $360
唐揚雞真的不錯吃,雖然我已經忘記我在日本吃的味道如何了
但他們的唐揚雞肉也不錯,咬開還有熱騰騰的多汁口感,而且個頭其實真的蠻大一個的
漢堡肉,蠻厚實的,切開後起司岩漿就流了下來,我是覺得味道不錯吃,調味的部分有比別間清淡一些
但油膩感是翻倍漲,吃到後面我們三個整個是飽到快吐了,又因為都是高熱量剛油質的餐點
所以解決一半後,我們三個真的舉白旗投降了
至於上面那科太陽蛋,小侑拿去淋在飯上面了
荷蘭小鬆餅-提拉米蘇 $130
還好有點一份甜點,讓肚子有個轉折點,換個味道
剛送上來的時候,我還以為是奶油,結果是烤棉花糖呢,不過使用棉花糖整體甜度會偏高
所以旁邊有放一小杯的濃縮咖啡液,可以加一點點在鬆餅上,咖啡的苦味可以降低甜度
不過對我來說,不是大量吃都還好,我覺得只有稍微幾滴咖啡液就好了,不然會破壞鬆餅
像是泡爛的鬆餅,還挺噁心的呢!!!
其實我們真的點太多了,三個人整個最後吃到褲頭繃緊,
到後面有點因為吃太飽,還很努力的再把剩下的餐點吃完。
漢堡肉來說,其實剛開始吃不錯吃,只是真的到後面真的已經撐到不行了,
我們三個一直在那邊分食到底誰要吃完這些東西
而且看到別人點沙拉,我們開始後悔一次點了三個主餐真的有點太多了!!!
下次我想我們會想點看看沙拉或是薄餅PIZZA吧,感覺好像也很厲害。
害我們整個以撐到肚皮不行,還跑去文新公園散步一個多小時才回家
陳小K,一個愛到處吃吃喝喝的平面設計師兼貓奴
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